Bergamote de Calabre

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Description

La Bergamote de Calabre (Citrus bergamia ‘Calabria’) est un agrume renommé pour ses fruits parfumés au goût unique, à la fois acidulé et légèrement amer, typique des bergamotes italiennes. Sa peau verte à jaune vif et aromatique est particulièrement appréciée pour l’extraction d’huiles essentielles, de zestes ou pour parfumer thés, desserts et plats raffinés.

Cette variété est relativement rustique pour un agrume, pouvant supporter des températures jusqu’à environ –8°C.

Floraison : printemps
Récolte : novembre à janvier
Exposition : plein soleil, abrité du vent
Arrosage : régulier en pot (tous les 2 – 3 jours minimum en été), en terre si absence de goutte à goutte inonder l’arbre à minima une fois par semaine (un arrosoir minimum)
Utilisation : gastronomie, parfumerie, thés, desserts, culture en pot ou en verger d’agrumes

🍊 Les plus : parfum intense et caractéristique, arbre décoratif et productif, idéal pour les amateurs d’agrumes aromatiques et rares.

Informations complémentaires

Floraison

Printemps

Resistance

-7