Figuier Sultane

Ficus carica ‘Sultane’ 

Le Figuier Sultane est une variété réputée pour ses figues sucrées, juteuses et parfumées, souvent considérées comme parmi les meilleures pour une consommation fraîche. Ses fruits, de taille moyenne à grosse, ont une peau fine et une chair tendre, rose ou rougeâtre, très savoureuse. Cette variété est aussi appréciée pour sa productivité et sa capacité à produire deux récoltes par an dans les régions au climat favorable.

Facile à cultiver, le Figuier Sultane s’adapte à une grande variété de sols, bien qu’il préfère les terres légères, bien drainées et riches. Très rustique (jusqu’à –15°C), il résiste bien à la sécheresse une fois installé et tolère même les sols pauvres ou caillouteux. Il préfère une exposition ensoleillée et abritée des vents froids.

Floraison/Fructification : deux récoltes possibles (figues-fleurs en été, figues d’automne)
Récolte : été (juillet à août) et automne (septembre à octobre)
Exposition : plein soleil
Arrosage : modéré, résistant à la sécheresse
Utilisation : fruits frais, desserts, confitures, haies fruitières, jardins méditerranéens

🍈 Les plus :

• Figues exceptionnellement savoureuses
• Double récolte possible
• Très rustique et peu exigeant
• Idéal pour les jardins secs et les climats méditerranéens