Citronnier Yuko

Description

Le Citronnier Yuko (Citrus yuko) est un agrume productif, rare et original, hybride de citron et yuzu, originaire du Japon, apprécié pour ses fruits ronds, récoltés en vert pour leur zeste et leur jus en début de saison, ou plus tard pour un citron plus classique. Idéal pour les boissons fraîches, les marinades, les desserts légers ou la cuisine asiatique.

Le citron yuko fait partie des citrons les plus résistants (jusqu’à environ –10°C selon les conditions)

Floraison : au printemps, parfois en remontée à la fin de l’été
Récolte : septembre à novembre
Exposition : plein soleil ou mi-ombre lumineuse
Arrosage : régulier en pot (tous les 2 – 3 jours minimum en été), en terre si absence de goutte à goutte inonder l’arbre à minima une fois par semaine (un arrosoir minimum)
Utilisation : culture en pot, agrume de jardin, cuisine douce et aromatique

🍋 Les plus : bonne résistance au froid pour un citron, productif, fruits doux et peu acides, rare et original, cuisine japonaise