Caseiller Josta

Description

Le Caseillier Josta (Ribes × nidigrolaria ‘Josta’) est un arbuste fruitier issu du croisement entre le cassissier et le groseillier à maquereau. Il produit de belles baies foncées, presque noires à maturité, à la saveur riche et parfumée, mêlant la puissance aromatique du cassis à la douceur fruitée de la groseille. Polyvalents, ses fruits se dégustent frais ou se prêtent parfaitement aux confitures, sirops, desserts et pâtisseries.

Vigoureux et facile à cultiver, le caseillier Josta développe un port buissonnant harmonieux et présente peu ou pas d’épines, ce qui facilite la récolte. Sa floraison printanière discrète précède une fructification généreuse en début d’été. Très rustique, il supporte des températures pouvant descendre jusqu’à environ –20°C.

Floraison : avril
Récolte : juin à juillet
Exposition : mi-ombre
Arrosage : régulier, maintenir le sol frais surtout en période de formation des fruits
Utilisation : consommation fraîche, confitures, sirops, pâtisseries, congélation, haies fruitières

🍇 Les plus : hybride original et savoureux, fruits riches en arômes, récolte facile, excellente rusticité, idéal pour diversifier les petits fruits au jardin.