Olivier Menudel

Description

Olea europaea ‘Menudel’ (Olivier Menudel, Olea europaea ‘Menudel’)

L’Olivier Menudel est une variété originaire de Lodève (34) de l’AOP Languedoc, réputée pour ses petites olives noires, très prisées pour leur saveur intense et leur chair ferme. Elles sont souvent le plus souvent utilisées pour une huile d’olive aux aromes d’asperge et tomate verte. Cet olivier se reconnaît à son feuillage persistant gris-vert et à son port compact, idéal pour les petits jardins ou les cultures en pot. Pollinisateur du groupe 1

Facile à cultiver, l’Olivier Menudel s’adapte aux sols pauvres et secs, typiques des régions méditerranéennes. Rustique (jusqu’à –12°C), il résiste à la sécheresse et aux embruns, ce qui en fait un choix parfait pour les jardins secs ou les balcons ensoleillés.

Floraison : fin du printemps (mai à juin)
Récolte : automne (novembre à janvier)
Exposition : plein soleil
Arrosage : très résistant à la sécheresse, arrosage minimal
Utilisation : olives de table (noires), huile d’olive, pots, petits jardins, haies basses

🫒 Les plus : olives noires savoureuses, très résistant, adapté aux petits espaces, idéal pour les jardins méditerranéens et les cultures en pot.