Arbre cultivé par l’homme depuis des millénaires, à la longévité légendaire. Capable de résister à 48 degrés à l’ombre, c’est un must have dans le contexte actuel de réchauffement climatique, et il résiste fort bien à la sécheresse.

Attention aux excès d’eau. Je vous propose ici une sélection de variétés rustiques (-15) ou semi rustiques (-10 à -12) adaptées à la France

VARIETES DISPO EN PLUS PRINTEMPS 2027: Grossane, Frantoio, Cornicabra, Manzanille, Picual, Gordal, Cayanne