Peut être l’arbre fruitier actuel le plus résistant au sec à la canicule. Il aime les sols drainés, et s’adaptera encore mieux sur sol calcaire. Actuellement planté dans tout le sud de la France où la filière commence à se structurer, il remplace peu à peu la vigne de par sa résilience exceptionnelle. Nécessite un plan male et femelle pour avoir du fruit (ratio: 1 male jusqu’à 6 femelles)
Je ne vous propose pas la variété Kerman qui est la plus connue, mais nécessite trop d’heures de froid l’hiver pour une bonne fructification. Vous trouverez sirora et larnaka, qui sont très adaptées à la culture en France( floraison tardive, forte resistance au froid)
Pour les males nous ne proposons que la variété Cspecial, la plus adaptée à nos deux variétés femelles.
Tous nos pistachiers sont greffés sur UCB1, porte greffe polyvalent et résistant à la verticilliose
