Figuier Sucre Vert
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Description
Ficus carica ‘Sucre Vert’
Le Figuier Sucre Vert est une variété appréciée pour ses figues vert clair, sucrées et fondantes, à la chair tendre et parfumée. Ses fruits, de taille moyenne, sont particulièrement juteux et doux, idéaux pour une consommation fraîche ou en desserts. Cette variété est réputée pour sa productivité et sa résistance aux maladies.
Facile à cultiver, le Figuier Sucre Vert s’adapte à une grande variété de sols, bien qu’il préfère les terres légères, bien drainées et riches. Très rustique (jusqu’à –15°C), il résiste bien à la sécheresse une fois installé et tolère les sols pauvres ou caillouteux. Il préfère une exposition ensoleillée et abritée des vents froids.
Floraison/Fructification : une récolte principale en automne, parfois une petite récolte de figues-fleurs en été
Récolte : automne (août à septembre)
Exposition : plein soleil
Arrosage : modéré, résistant à la sécheresse
Utilisation : fruits frais, desserts, confitures, haies fruitières, jardins méditerranéens
🍈 Les plus :
- Figues vertes sucrées et fondantes
- Très productive et résistante
- Peu exigeante en entretien
- Idéale pour les jardins secs et les climats méditerranéens





