Citron Caviar Red Champagne

Description

Le Citron Caviar Red Champagne (microcitrus australasica ‘Red Champagne’) est une variété exceptionnelle de citron caviar, célèbre pour ses petites perles de pulpe rouge vif au goût acidulé et intense, évoquant un mélange raffiné de citron vert et de pamplemousse. Chaque fruit éclate en bouche pour libérer un jus aromatique et élégant, parfait pour sublimer cocktails, sushis, salades, sauces, desserts ou plats gastronomiques.

Cette variété n’est pas rustique, résistant jusqu’à environ –5°C.

Floraison : printemps et été
Récolte :  septembre à novembre
Exposition : plein soleil, à l’abri du vent
Arrosage : régulier en pot (tous les 2 – 3 jours minimum en été), en terre si absence de goutte à goutte inonder l’arbre à minima une fois par semaine (un arrosoir minimum)
Utilisation : gastronomie, cocktails, décoration de plats, culture en pot, agrume décoratif

🍋 Les plus : pulpe rouge originale, saveur acidulée et raffinée, variété rare et décorative, idéale pour les amateurs de citron caviar et la cuisine créative.